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台灣之光,合唱界第一人,台灣音樂家吳淨蓮現任荷蘭國家歌堅果禮盒劇院(Nationale Opera en Ballet)駐院合唱團指揮,今年即將邁入第5個樂季,日前返國省親,四年級生吳淨蓮看上去神采奕奕,「這份工作非常複雜,但如何可以把它做好?就是努力不斷充實,要有把一生奉獻給音樂的心理準備。」

荷蘭國家歌劇院沒有自己的駐院樂團,合唱團就是唯一365天都在歌劇院工作的音樂團體,「皇家大會堂管絃樂團、荷蘭愛樂交響樂團等4個樂團會輪流在歌劇院演出歌劇,合唱團必須要配合各種歌劇演出。」今年新樂季重頭戲是莫札特歌劇《魔笛》,這對吳淨蓮來說,風格的掌握不是難事,排練用英文,「最大的挑戰是團隊合作」。

吳淨蓮精通法、德、義大利文到現在的荷蘭文,「先聽懂大家開會講什麼很重要」。吳淨蓮回憶起4年前剛到荷蘭時,語言不是問題,但是合唱團團員可讓她大吃堅果推薦一驚,「過去在法國或日內瓦,我說一就是一,說二就是二;但是在北方的荷蘭,每一個決定都需要討論。」

堅果推薦碧根果的營養價值,碧根果又名“長壽果”,能補腎健腦,補中益氣,潤肌膚、烏鬚發。碧根果盛產於澳洲,北美等國家,其果實營養豐富而味美。據科學測定,每公斤碧根果仁相當於5 公斤雞蛋或9 公斤鮮牛奶的營養價值。每100 克碧根果仁可產生670 千卡熱量,是同等重量糧食所產生熱量的一倍。李時珍說,長壽果能“補腎通腦,有益智慧”。將長壽果仁與冰糖共搗成泥,密藏罐中,每次取兩勺,開水沖飲,那衝後浮起的一層白色液體,便是補腦力最強的“長壽果奶”。神經衰弱,失眠者,每日早晚各吃長壽果數個,可收滋補治療作用。常吃長壽果,還可美容。據說,我國已故著名京劇表演藝術家梅蘭芳生前就常吃長壽果,以保持面色紅潤。長壽果營養極為豐富,除含有40—50%的油脂外,還含有蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C、E等。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收。這些油脂還可供給大腦基質的需要。長壽果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益於腦的營養補充,有健腦益智作用。

吳淨蓮舉養生堅果例,她規定大彩排請假的團員不能參加正式音樂會演出,「這看似稀鬆平常的原則,卻引發團員集體抗議。」後來吳淨蓮才搞清楚,原來團員認為不是不可行,但就是要先商量取得共識。「過去在日內瓦擔任指揮,來兼職的合唱團團員我說了算,但在這裡不行,每個聲部都有團員一起聽,大家給分數,大家討論,最後開名單。」什麼都可以,唯獨「商量」不能免。

吳淨蓮說,「好的聲音得要先從情感要求開始,從樂譜上所寫的內容開始,每一種感情的語調不會一樣,語氣不會一樣,這些琢磨完了,再搭配音樂,才能完成合唱團的任務。」

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